Aujourd'hui c'est le poisson d'avril
On a fait le point sur ces rumeurs bizarres
Jetons un coup d'oeil↓↓↓
L'hyperplasie mammaire est-elle causée par le lait de soja ?
Doujiu : Je n’ai offensé aucun d’entre vous.
Le premier avril, # l'hyperplasie mammaire est en réalité la faute du lait de soja # en tête de liste des recherches les plus fréquentes sur Weibo.
La raison pour laquelle il existe un malentendu selon lequel la consommation de lait de soja peut facilement entraîner une hyperplasie mammaire est que les produits à base de soja contiennent une substance appelée « isoflavones de soja », dont la structure est quelque peu similaire à celle des œstrogènes dans le corps humain et peut interagir avec certains récepteurs d'œstrogènes. , ils agissent comme des œstrogènes, c'est pourquoi ils sont également appelés « phytoestrogènes ».
Des niveaux excessifs d’œstrogènes dans le corps humain sont un facteur de risque de cancer du sein, mais les phytoestrogènes et les œstrogènes dans le corps humain ne sont pas exactement la même chose. Les isoflavones de soja ne sont pas de véritables œstrogènes et leur effet est très faible, probablement seulement équivalent à 1/100 ~ 1/10 000 de l'activité réelle des œstrogènes (en fonction des circonstances individuelles). Des études ont montré que les isoflavones de soja peuvent non seulement remplacer les œstrogènes dans la liaison aux récepteurs, jouant un rôle similaire à celui des œstrogènes, mais peuvent également interférer avec la liaison des œstrogènes aux récepteurs, présentant des effets de type anti-œstrogène. Il a la capacité de réguler dans les deux sens, jouant un rôle supplémentaire lorsque les œstrogènes sont insuffisants dans l'organisme, et inhibant les œstrogènes lorsqu'il y a un excès d'œstrogènes dans l'organisme. En d’autres termes, il contient des protéines de soja et des isoflavones de soja de haute qualité, qui peuvent améliorer l’immunité et sont bonnes pour le corps. MAIS cela ne signifie pas que la consommation de produits à base de soja préviendra définitivement le cancer du sein, mais...
[Courte citation de 8% de l'article original]